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-Pondremos agua a calentar para cocer los espaguetis con
un poco de sal, la hoja de laurel y la media pastilla
de caldo. Cuando empiece a hervir añadiremos los
espaguetis, removiéndolos un poco para que no se
peguen.
-Dejaremos cocer la pasta hasta que este en el punto que
nos guste.
-Mientras se cuecen los espaguetis, saltearemos en una
sartén grande con aceite de oliva los ajos bien
picados, las gambas peladas (y descongeladas si fuera
el caso), una cucharadita de pimentón dulce y una
pizca de sal.
-Cuando los espaguetis estén en su punto, los escurriremos
bien y los añadiremos a la sartén junto
a las gambas.
- Añadiremos un poco de perejil picado a nuestro
gusto y lo calentaremos todo durante unos minutos mientras
lo removemos para que se mezclen los ingredientes. Ya
tendríamos preparados nuestros espaguetis con gambas.
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Los
espaguetis con gambas son una receta de pasta riquísima
y muy fácil y rápida de preparar. Las gambas
las podemos comprar frescas y pelarlas nosotros mismos.
Pero también las podemos encontrar ya peladas en
la sección de congelados, con lo que podremos preparar
los espaguetis con gambasen menos tiempo.