COMO PREPARAR BACALAO CON TOMATE
La siguiente receta de bacalao con tomate es bastante sencilla
de hacer y muy rápida de preparar, siendo lo mas
engorroso desalar el bacalao. Aunque hay gente que la hace
con tomate frito de lata (ahorrándose tiempo), nosotros
no lo recomendamos ya que la receta sale mucho mejor con
un sofrito casero.
Esta receta es parecida a la forma en que mucha gente prepara
las truchas: enharinadas, rellenas con una loncha de jamón
y fritas directamente. Pero para ahorrarnos algo de calorías
nosotros la vamos a preparar al horno. Es una receta muy
rápida y sencilla ideal para una cena ligera.
COMO HACER CALAMARES A LA ROMANA
Una de las formas más sabrosas para preparar calamares
es a la romana. Además son muy fáciles y rápidos
de preparar, sobre todo si podemos adquirir los calamares
cortados. A continuación os damos los pasos a seguir
para hacer esta receta de calamares.
COMO PREPARAR MERLUZA EN SALSA VERDE
Esta es una receta de pescado muy rápida de preparar,
para los que tenemos poco tiempo. Lo importante de ella
es la salsa verde, que puede acompañar a cualquier
otro pescado y a la que le puedes añadir unas puntas
de espárragos, guisantes, huevo duro,…
El pulpo a la gallega es una de las recetas por excelencia
de la gastronomía gallega. Es una receta sana y ligera.
Y esmas facil de preparar de lo que parece. Se suele acompañar
de patatas cocidas en rodajas y aliñadas de la misma
manera del pulpo.
COMO PREPARAR BOQUERONES EN VINAGRE
Los boquerones en vinagre son una de las tapas más
apreciadas en España. Los boquerones en vinagre en
una receta facil de preparar pero su correcta elaboración
se basa en una serie de trucos para que queden mejor.
COMO PREPARAR SALPICON DE MARISCO
El salpicón de marisco es una receta típica
de la dieta mediterránea, ideal como aperitivo en
verano. Además de ser un plato muy sano y con muy
pocas calorías, la receta del salpicón es
muy fácil y rápida de preparar
El salmón es uno de los pescados más ricos
en omega3, por lo tanto, esta receta os vendrá muy
bien a todos aquellos que tengáis el colesterol algo
alto. A la hora de servirlo puedes hacerlo en tostadas,
cortado en taquitos o en lonchas finas.
COMO PREPARAR ATUN ENCEBOLLADO
El atún es un pescado de un alto poder nutritivo
y de una textura algo diferente al de la mayoría
de pescado. También es ideal para los niños
ya que no tiene las incomodas raspas, a la vez que es muy
fácil de cocinar.
La caldereta es una receta de una dificultad media. En este
plato, muy típico del norte de España, se
puede utilizar cualquier tipo de pescado, la única
condición es que sea un pescado duro para que no
se deshaga en la cazuela durante su cocción.
COMO HACER LUBINA A LA ESPALDA
La lubina se presenta con una salsa a base de ajo, guindilla
y vinagre muy fácil de hacer. En esta receta puedes
sustituir sin problema las lubinas por doradas y quedan
igual de ricas.